BOLO DE LARANJA

Ludmilla Labre Viana

Ingredientes:

3 xic de farinha de trigo

½ xic de açúcar demerara

5 laranjas espremidas ( 500ml)

3 colheres de óleo de coco

2 colheres de sopa de fermento

Modo de preparo:

Esprema as laranjas e as reserve.

Misture o açúcar demerara com óleo, acrescente a farinha, misture e depois o suco da laranja. Misture bastante e no final coloque o fermento. Unte a forma de furo e coloque para assar. Até que fique dourado por cima.

Ludmilla Labre Viana é Culinarista vegetariana sutil.

Instagram: @ludmillalabre